大米外观品质检测系统的检测项目有哪些？

      在农业和食品工业中，粮食的品质检测和质量控制是十分重要的一件事情，而随着农业工程的发展，粮食的品质检测和质量控制的手段也在不断更新和发展，其中自动化的大米外观品质检测系统等先进的检测仪器更受相关检测部门和企业的青睐。而使用大米外观品质检测系统来代替人眼对黄粒米、粒型等大米外观品质参数进行自动检测，能够更加适应现代农业工程自动化的发展需要，更快更好的完成检测工作。

      大米外观品质检测系统是一款基于计算机视觉的检测系统，主要是由图像采集部件、主机和图像输出这三大部分组成的。大米外观品质检测系统的推出是为了满足日益繁忙和要求越来越严格的粮食检测工作，减轻检测人员的劳动强度，提高检测的精度，确保各方人员的经济利益。而作为一款专用于大米外观品质检测的仪器设备，大米外观品质检测系统的检测项目主要有垩白度和垩白粒率、黄粒米、粒型或其他的检测参数，如精米率、异品种率等，其检测流程是首先调入大米彩色位图，然后进行图像预处理，接下来计算大米的各种特征参数，分析大米的特征参数，计算垩白度、垩白粒率、黄粒米和粒型等参数，最后是返回检测结果。
      通过在实际检测工作中的表现，可以看出，大米外观品质检测系统得到的大米外观品质的计算结果符合目测的要求，并且与人工目测的方式相比，大米外观品质检测系统的表现更为突出，具有操作简单、检测速度快、重复性好等优点，正因为如此，我们认为使用大米外观品质检测系统这种计算机视觉取代人眼对大米品质进行检测是完全可行的，非常值得在粮食检测领域中推广使用。