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水果有多甜用水果糖度计测测就知道

来源: http://www.top17.net/  类别:技术文章  更新时间:2016-12-16  阅读

      我们都有过这样的精力,明明觉得自己千辛万苦挑到了好吃的水果,结果回到家以后发现跟想象的味道完全不一样!这说明挑水果是一个技术活,不仅要学习很多技巧,要熟记并认真观察各种细节,但是现在有了水果糖度计之后,想要挑选香甜的水果就没有那么难了。经过水果糖度计测定的水果,会有一个固定的糖度值,而将这个糖度值与标准进行对比,我们就可以知道水果是甜还是不甜了。

水果糖度计


      水果的甜度是水果的一项重要特性,也是人们使用水果所能够接触到的直观感受,因此要保证消费者食用的每一个水果都是甜的,那么最好的方法就是在进入市场销售之前对这些水果进行甜度检测,并进行标注,过去采用人们进行水果甜度判断,只能是依靠经验或是感官感受,可以知道水果是甜还是酸,但是要告诉消费者有多甜,或有多酸,却很难表述,而现在实验室中使用水果糖度计这种专业的仪器进行检测,可比单纯的主观感受客观很多,并且通过水果糖度计的测定,我们可以确定水果的糖度值,这样就能够直接告诉消费者该水果有多甜,甜度是多少。
      水果糖度计的使用方法也很简单,只需要取几滴新鲜的果汁滴在检测的部位,那么即可以通过读数来清楚的知道检测水果的糖度。而且水果糖度计的应用,无论是对于水果种植户还是消费者而言,都是重要的意义的,一方面果农可以生产更加优质的水果,另外一方面消费者可以买到更放心的优质水果,因此随着水果糖度计的应用和推广,也许不久我们在购买水果的时候就可以看到标了甜度11度和14度的橙子。

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