米粒长度怎么测？米质判定仪来帮忙

      我们常说的稻米品质通常指的是稻米的碾磨品质、外观品质、蒸煮食味品质和营养品质等几个方面，其中稻米的外观品质是水稻优质育种的重要性状，也是确定稻米价格的重要依据之一，因此作为稻米外观品质分析的专用仪器，米质判定仪在现代稻米品质检测中的应用非常广泛。

      米质判定仪主要可用于测定整精米率、垩白粒率、垩白度和黄粒米等，检测的方式主要是通过采集稻米的图像，然后经过电脑的专业软件进行图像处理，进而得出米粒的不同参数指标，例如：颜色、外观尺寸（长轴、长宽比、面积、周长）、缺陷状态检测等，而通过这些参数指标就能够快速计算出稻米的整精米率、垩白粒、垩白度、粒型、不完善粒、黄粒米等，进而判断稻米的品质情况，确定稻米的交易价格等。

      米质判定仪进行稻米测量的一个重要内容，就是测定稻米的外观尺寸，比如米粒长度等，在没有使用米质判定仪之前，要确定米粒长度，需要使用游标卡尺才能够完成。但是我们知道稻米的体积是非常小的，要使用游标卡尺来测定米粒的长度，实际上在操作上困难很大，非常不方便，有的时候还非常容易产生人工误差，影响了测定结果的准确性。而现在使用米质判定仪来进行测定，就变得非常简单和方便了，只需要拍摄图像，然后进行智能分析之后，即可快速得出米粒长度大小，既减轻了操作人员的工作量，又提高了工作效率和工作成效，因此从实用性方面来看，米质判定仪这种仪器是非常值得大力推广应用到稻米品质检测工作当中。