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应用测糖仪测水果甜度是营销噱头还是实用技术

来源: http://www.top17.net/  类别:技术文章  更新时间:2017-08-15  阅读

      水果的“颜值”我们可以看一看就能知道,但是水果甜不甜,那么凭肉眼是很难看出的,因此为了有效把关水果甜度,指导果园栽培,现代水果领域请到了一个检测小能手,它就是测糖仪。检测水果糖度的时候,只需要给测糖仪“喂”点水果的汁水,它就可以把这种水果的甜度用百分比数字显示出来,真的是看一眼,就能知道各种水果的甜度了。

测糖仪

      不过因为测糖仪的应用还不够普及,因此很多人认为应用测糖仪测水果甜度是营销噱头,那么该仪器的应用究竟是营销噱头还是实用技术。可以说,应用测糖仪测水果甜度既可以是营销噱头,也可以是实用技术。不可否认的是,就同一种水果而言,测糖仪测定的水果甜度值在一定程度上代表了该类水果的甜度情况,在同类水果中,糖度越高,甜度越高,拿苹果来比较,13度肯定比12度要甜。因此在水果销售的过程中,利用测糖仪给水果标注糖度值,既晒了水果的颜值又秀了“内涵”,是一种辅助的销售手段。

      而从实用方面来看,应用测糖仪测水果甜度可有效确保水果的食用品质,提高顾客的满意度,因此无论是对于顾客还是销售企业,都是有利的。另外测糖仪也常常用于水果生产,指导生产工艺改良,水果品种改良等,对于从根源提高水果品质,具有十分重要的意义,因此应用测糖仪测水果甜度及时农业科研中比不可少的一种手段,同时也是销售环节确保水果品质,展示水果“内涵”的重要技术,因此可以说测糖仪的应用,是实用技术,也可以是营销噱头,对于水果产业的发展是有积极的推动作用。

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