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巧用“测糖仪”确定葡萄采摘期

来源: http://www.top17.net/  类别:技术文章  更新时间:2017-08-30  阅读

      葡萄是一种水果,同时也是加工成其他产品,如葡萄干、葡萄酒的原材料。在葡萄产业中,葡萄的品质是大家最为关注的一项内容,不过从外观和感官感受,都很难真实评价葡萄的真实品质,因此需要采用更加科学的检测方式进行评断。应用测糖仪来检测葡萄的糖度值,不仅可以通过准确的数据来判断葡萄品质,而且还可以帮助种植户确定葡萄采摘的最佳时期,降低采摘风险,提高葡萄种植的收益。

测糖仪

      以往,果农们确定采摘期,主要是依据经验来进行估算,也就是根据地区经验指标和当下指标及对比结合当年的具体情况大概估计采收时间,但是实际上这种方式并不可靠,具有很大的不确定性。因此为了进一步降低采摘的风险,提高葡萄种植的品质,不少葡萄园开始巧用“测糖仪”来确定葡萄采摘期。测糖仪是专业测定水果等糖度值的仪器,也被称作是手持糖度计,该仪器体积小,检测速度快,检测结果准确,利用该仪器来直接分析葡萄果实的糖度指标,可以帮助果农了解葡萄果实的成熟度,从而最终确定葡萄的采收时间。

      在水果种植中,测糖仪可以用来确定葡萄等水果的采收期,而在水果交易的过程中,测糖仪则常用于把关水果品质。随着人民生活水平的提高,消费者对于水果品质的要求也越来越苛刻。水果好不好吃,不能光从外观上来看,还需要从糖酸度、鲜度、脆度、细嫩度、香味、安全性等多个角度来检测水果的内在品质。利用测糖仪来测定水果的糖度,并直接标注出来,不仅可以让消费者在选择水果的时候有依据可循,同时也可确保销售水果的品质,赢得消费者的青睐。

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