农药残留检测仪检测原理酶抑制率法优势盘点

    目前，针对于农残检测，农药残留检测仪发挥了重要的作用，而我们知道农药残留检测仪属于快速检测仪器，其检测原理是酶抑制率法，而该方法已经被列为国家推荐标准方法（GB/T 5009.199-2003），成为果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行现场快速定性初筛检测的主流技术之一，得到了越来越广泛的应用。下面我们就来盘点一下农药残留检测仪检测原理酶抑制率法的优势，以及该仪器为何得到了用户的欢迎。

    酶抑制率法的主要优点可以总结为快速、灵敏、操作简便、成本低廉。快速的优势在于可以在很短的时间内得到检测结果，便于监管单位或市场有关部门大量抽查果蔬等农产品和及时获取检测结果，从而更有效的进行监管监督，预防食品安全事故；灵敏是该方法检测准确度高，用于初筛准确率较高；操作简便是该方法用到了农药残留检测仪上之后，操作变得更加简单，使用门槛更低了，即使专业化程度不高的人员，也可以通过学习掌握果蔬农残的快速检测方法，自主进行检查监督；成本低廉在于，与精密的实验室检测方式相比，使用该方法检测成本低廉，大、中、小企业都有条件应用，从而使农药残留检测仪可以很快的普及使用，有效确保农产品的质量安全。

    基于酶抑制率法的农药残留检测仪很好的继承了这种检测方法的优点，而且由于仪器便于携带，操作简单，方便进行现场检测，因此无论是在实验室中，还是在农贸市场、超市、食堂、种植基地，都可以利用仪器方便、快速的进行农产品农残检测，从采购源头、检测环节、销售环节等全渠道严格把控商品质量，真正守护农产品安全，为确保食品安全，给顾客提供放心、安全的食品，提供了重要保障。