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托普仪器成功承办农产品质量安全检测和精细农业论坛

来源：本站　类别：托普风采　更新时间：2010-11-01　阅读次

托普仪器成功承办农产品质量安全检测和精细农业论坛

2010年10月22日，由浙江托普仪器有限公司承办的农产品质量安全检测和精细农业论坛在美丽的西子湖畔-杭州成功召开。论坛由中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会、中国仪器仪表学会分析仪器分会、浙江省仪器仪表学会、农业部农产品质量监督检验测试中心等学术团体和科研单位主办，科学时报、仪器信息网和中国农业仪器网等主流媒体全力支持。

本次论坛是一次针对农产品质量安全检测和精细农业相关发展、存在问题的高端交锋，在近几年来各种会议中，其与会人数数量、与会代表专业性和权威性上都是数一数二的。会议特别邀请到陈子元院士、闫承德理事长、陈万金理事长、郑健博士、俞宏军处长，另外还有农科院、长三角仪器联盟、浙江大学等学术科研机构和安捷伦等知名生产商参加，给此次高峰论坛带来了与众不同的学术格调和专业氛围。农产品质量安全和农业精细化问题，已经成为了全球经济一体化背景下，关系到国计民生的战略性问题，也成为了各界人士热心关注的焦点。

图1 农产品质量安全检测和精细农业论坛，蒋士强研究员作论坛总主持

图2 中国仪器仪表学会分析仪器分会理事长闫承德致开幕词

图3 浙江大学陈子元院士为农产品质检论坛致词

陈子元院士说到：从现实意义讲，农产品食品质量安全、环境保护、发展国内外贸易等是这次论坛召开的大环境，国内经济的快速发展、经济指标的不断攀升，是全世界人民有目共睹的。而食品农产品是我们的日用品，每天都会涉及到，因此，食品农产品的质量安全，关系到我们的正常生活状态。另外，张子仪院士的代表张宏福博士一篇《加快饲料效价及成分快速检测技术研发，为农产品安全和精确养殖作出贡献》又为我们阐述了如何在畜牧业也能保证产品的质量安全。其中重点谈论了饲料养分生物学效价问题以及精准饲料配制决策支持系统模型。

图4 张子仪院士代表张宏福博士做报告

王静教授为我们讲述了食品的快速筛查技术及其发展趋势。快速筛查技术是指利用低成本、灵敏的方法对样品进行快速分析，初步判断某样品是否含有可疑物质的方法。快速筛查技术主要分为生物分析技术和化学分析技术。其中生物分析技术又可以分为免疫学技术、生物芯片技术和生物传感器技术；化学分析技术又可以分为化学检测试剂盒、质谱、光谱检测技术和电化学传感器。

目前，快速筛查技术已呈现多元化发展，其趋势主要表现为：1）检测速度要求越来越快；2）检测方法的灵敏度要求越来越高；3）检测方法的“类特异性”要求越来越高；4）检测方法的操作更简便、易操作；5）仪器的微型化和便携化。