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粗纤维测定仪在饲料粗纤维测定中的应用
《饲料工业标准汇编》2002版(上册)GB/T6434—1994仲裁法中对粗纤维含量的测定中规定:酸煮后过滤“,用沸蒸馏水洗至中性”;再用碱煮后过滤“,先用25ml硫酸溶液洗涤,再用沸蒸馏水洗涤至中性”。粗纤维测定仪测定中两次过滤都用沸蒸馏水进行洗涤,然而实际工作中过高的温度持续操作是很不方便的。若改用室温蒸馏水洗涤,对测定结果是否有影响?可否采用室温的试液洗涤?为此设计了如下对比实验:用室温蒸馏水洗涤及国标法规定的沸蒸馏水洗涤,分别测定饲料原料及饲料产品中的粗纤维含量,拟为方便操作提供一定的理论数据。
按照GB/T6434—1994仲裁法,分别称取饲料样品约1.5g(W,准确至0.0002g),分别无损失置入高形烧杯(消煮器)中,加入0.128mol/l的沸硫酸溶液200ml和1滴正辛醇,于2min内沸腾并保持微沸30min。在此过程中保持硫酸的浓度不变。A、B两组测定结果相近,组间绝对值相差为0~0.3%,均小于0.4%的要求,平均相差为0.1%;组间各指标差异均不显著,说明测定过程中的洗涤温度对结果的影响不大,可用室温的蒸馏水进行洗涤。
实验表明,粗纤维测定仪在测定饲料中粗纤维含量时,可采用室温蒸馏水进行洗涤,方便操作,简化程序。GB/T6434—1994虽已不用,而改用2008版《饲料工业标准》(下册)的GB/T6434—2006,但在洗涤试剂的温度上未作改动,故此对比实验对新标准仍有探讨价值。
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