天津成功培育“砍瓜” 砍掉后还能再生

韭菜可以割着吃，瓜也能砍着吃！一种砍掉后还能再生的瓜类新品种在天津市培育成功。这种取名为“砍瓜”的蔬菜具有“特异功能”：生长在瓜架上的鲜瓜可随吃随砍，想吃多少就砍多少，而剩余的瓜还能再长，且生长速度奇快，砍掉以后再生，每天可长80毫米。

　　走进津南区国乃和老人的“自留地”，瓜棚里栽种的砍瓜已开花结果，茂密的枝蔓下吊着很多“身材”修长的砍瓜，光滑的瓜皮翠绿鲜亮、曲线优美。最大的一个砍瓜长达1.5米，重达7公斤。

　　国大爷说，砍瓜自愈能力很强，砍瓜砍掉一块后立刻会形成一层保护膜，保证瓜还能继续生长。砍瓜生长速度快、产量高，从幼瓜授粉到成熟只需20天，单瓜重6公斤至9公斤，每亩种植300多棵，亩产万斤以上。

　　说到如何培育砍瓜，68岁的国大爷异常兴奋。一次他到郊外农村，老乡给了他几粒瓜种，并对他说，这瓜“日长八两重，三天一尺长”。回来栽种之后，他发现这种瓜并没那么神奇，不过这种瓜倒是具有一定的再生能力。经过多年的精心培育，老人终于种出了随吃随砍，砍后还能再生长的瓜类新品种，老人亲自给新瓜取名为“砍瓜”。

　　“这是昨天刚砍来吃的，今天又长了近80毫米！”国大爷指着一个刚被砍的砍瓜说，随砍随吃，剩余的就“保存”在瓜架上了，用不着冰箱，这是非常新鲜的蔬菜。

　　国大爷告诉记者，砍瓜培育成功后，经专家测定，砍瓜营养成分非常丰富，不仅可食用，还可以当护肤品，瓜汁对人体的伤口有愈合作用，手上开裂，用瓜汁抹到开裂处即可愈合。 (黄建高 段毅刚)