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便携式水果检测仪在现代果品测定中的作用

来源： http://www.top17.net/ 　类别：技术文章　更新时间：2016-02-23　阅读次

　　水果的品质是广大消费者都十分关注的，为了能够尽快对其品质快速的测定出来，守护广大消费者的安全，在这里介绍一下便携式水果检测仪的应用及其应用优势。
　　
　　水果品质的主要评定指标通常包括糖度、酸度、成熟度、新鲜度、硬度等多种理化指标。传统的水果品质评定方法主要是化学分析法，需要耗费相当的化学试剂，测试分析过程烦琐，速度慢，通常用测定少量的样本来代替批次水果的品质，而且测试时必须破坏水果，在水果品质分级中实际意义不大。近年来兴起的无损检测法，依据水果物理力学、光学、电学、生物学特性，便携式水果检测仪在不破坏水果本身养分的条件下，测定了水果的相关理化指标，不需要化学试剂和烦琐的分析过程，方法简单、快捷，测试数据准确性高，有利于实现果品内部品质的在线分级控制，因此有广泛的应用前景。水果品质的无损检测法在国内外均有相当的研究，有的已得到商业应用。
　　
　　便携式水果检测仪为消费者带来了安全、绿色、环保、生态的果品，在一线城市的大型果蔬超市多有应用，是现代农业发展必不可少的常备检测仪器。