2008年秋冬季科学施肥指导意见

今年以来，化肥价格大幅上涨，农民用肥成本大幅增加，严重影响了农民投入肥料的积极性，为指导农民“科学、经济、环保”施肥，确保粮食稳定增产和农产品有效供给，农业部组织部测土配方施肥技术专家组利用各地测土配方施肥的成果，制定了《2008年秋冬季科学施肥指导意见》。

　　总的要求是：各级农业部门要加强科学施肥指导，因地制宜制定本区域秋冬季科学施肥指导方案；推荐经济合理施肥量，优化施肥时期，采用科学施肥方法，切实提高肥料利用率；引导农民选择适宜的肥料品种，降低肥料投入成本；鼓励农民改善施肥结构，增施有机肥，推进秸秆还田。

　　一、华北平原冬小麦科学施肥指导意见

　　（一）存在问题

　　氮磷化肥用量普遍偏高，肥料增产效率下降。有机肥施用不足，锌等微量元素缺乏。

　　（二）施肥原则

　　1、依据土壤肥力水平，适当调减氮磷化肥用量；

　　2、增施有机肥，实施玉米秸秆还田，提倡有机肥无机肥配合施用；

　　3、氮肥分期施用，适当增加生育中后期的氮肥施用比例；

　　4、依据土壤钾素状况，高效施用钾肥；注意锌等微量元素的配合施用；

　　5、肥料施用应与高产优质栽培技术相结合。

　　（三）施肥建议

　　1、亩产600公斤以上条件下：氮肥(N)14-18公斤/亩，磷肥(P2O5)8-10公斤/亩，钾肥(K2O)8-10公斤/亩；

　　2、亩产500-600公斤条件下：氮肥(N)12-14公斤/亩，磷肥(P2O5)6-8公斤/亩，钾肥(K2O)5-8公斤/亩；

　　3、亩产400-500公斤条件下：氮肥(N)10-12公斤/亩，磷肥(P2O5)4-6公斤/亩，钾肥(K2O)0-5公斤/亩；

　　4、亩产400公斤以下条件下：氮肥(N)8-10公斤/亩，磷肥(P2O5)3-4公斤/亩，钾肥(K2O)0-5公斤/亩。

　　肥料运筹：若基肥施用了有机肥，可酌情减少化肥用量。对于缺锌土壤，可基施硫酸锌1-2公斤/亩。氮肥总量的1/3作基肥施用，2/3作为追肥在拔节期施用；磷钾肥全部作基肥。单产水平在400公斤/亩以下时，氮肥作基肥、追肥的比例可各占一半。

　　旱地小麦可适当加重基肥比例，科学施肥指导方案各地因地制宜制定发布。

　　二、长江流域冬小麦科学施肥指导意见

　　（一）存在问题

　　有机肥用量少，过量施氮普遍且前期施用比例过大，微量元素缺乏。

　　（二）施肥原则

　　1、增施有机肥，实行秸秆还田，有机无机相结合；

　　2、适当减少氮肥总用量，调整基肥、追肥比例，减少基肥用量；

　　3、缺磷土壤应适当增施磷肥或稳施磷肥，有效磷丰富的土壤可适当降低磷肥用量；

　　4、优先选择中低浓度肥料品种，磷肥可选择钙镁磷肥和过磷酸钙，钾肥可选择氯化钾。

　　（三）施肥建议

　　1、亩产400公斤以上条件下：氮肥(N)12-14公斤/亩，磷肥(P2O5)4-6公斤/亩，钾肥(K2O)4-6公斤/亩；

　　2、亩产300-400公斤条件下：氮肥(N)10-13公斤/亩，磷肥(P2O5)3-5公斤/亩，钾肥(K2O)3-5公斤/亩；

　　3、亩产200-300公斤条件下：氮肥(N)8-11公斤/亩，磷肥(P2O5)3-5公斤/亩，钾肥(K2O)0-5公斤/亩。

　　肥料运筹：氮肥的50%作为基肥，50%作为追肥；磷钾肥全部作基肥。弱筋小麦应加大基肥比例。在缺锌、缺锰地区，每亩基施硫酸锌或硫酸锰1公斤，缺钼田块采用钼酸铵拌种。施用有机肥或种植绿肥翻压的田块，可适当减少基肥用量；常年秸秆还田的地块，钾肥用量可适当减少。

　　三、西北地区旱作冬小麦科学施肥指导意见

　　（一）存在问题

　　养分投入较低，有机肥施用不足，肥料增产效率下降。

　　（二）施肥原则

　　1、根据土壤贮水状况确定基肥；

　　2、增施有机肥，提倡有机无机配合施用；

　　3、施肥以基肥为主，追肥为辅；

　　4、肥料施用应与高产节水栽培技术相结合。

　　（三）施肥建议

　　1、高肥力土壤，亩产300公斤以上条件下：农家肥2-3方/亩，氮肥(N)8-10公斤/亩，磷肥(P2O5)3-4公斤/亩；

　　2、中肥力土壤，亩产200-300公斤条件下：农家肥2-3方/亩，氮肥(N)7-8公斤/亩，磷肥(P2O5)3-6公斤/亩；

　　3、低肥力土壤，亩产200公斤以下条件下：农家肥2-3方/亩，氮肥(N)5-7公斤/亩，磷肥(P2O5)3-7公斤/亩。

　　肥料运筹：有机肥和磷肥作底肥一次施入，氮肥70-80%作基肥，20-30%作追施。

　　水浇地冬小麦科学施肥指导方案各地因地制宜制定发布。

　　四、长江流域冬油菜科学施肥指导意见

　　（一）存在问题

　　氮磷钾肥用量普遍较低，养分比例不协调，有机肥施用不足，秸秆还田率低，硼等微量元素缺乏。

　　（二）施肥原则

　　1、增施有机肥，提倡秸秆还田，有机肥无机肥相结合；

　　2、依据土壤有效硼状况，补充硼肥；

　　3、适当降低氮肥基施用量，增加苔肥比例；

　　4、肥料施用与高产优质栽培技术相结合。

　　(二)施肥建议

　　1、亩产200公斤以上条件下：氮肥(N)11-13公斤/亩，磷肥(P2O5)4-6公斤/亩，钾肥(K2O)7-9公斤/亩，硼砂1公斤/亩；

　　2、亩产100-200公斤条件下：氮肥(N)8-10公斤/亩，磷肥(P2O5)3-5公斤/亩，钾肥(K2O)5-7公斤/亩，硼砂0.75公斤/亩；

　　3、亩产100公斤以下条件下：氮肥(N)5-7公斤/亩，磷肥(P2O5)3-4公斤/亩，钾肥(K2O)0-4公斤/亩，硼砂0.5公斤/亩。

　　肥料运筹：氮肥总量的50%作基肥施用、20-30%作越冬苗肥、20-30%作薹肥，在三熟制区薹肥应适当前移；钾肥60%作基肥施用、40%作薹肥；磷肥和硼肥作基肥施用。

　　如基肥施用了农家肥，则基施化肥可酌情减少。

　　五、南方秋冬季马铃薯科学施肥指导意见

　　（一）存在问题

　　有机肥和钾肥施用量不足。

　　（二）施肥原则

　　1、依据土壤肥力水平优化氮磷化肥用量；

　　2、增施有机肥，提倡有机无机配合施用；

　　3、依据土壤钾素状况，适当增施钾肥；

　　4、肥料施用应与高产优质栽培技术相结合。

　　（三）施肥建议

　　1、亩产3000公斤以上条件下：氮肥(N)11-13公斤/亩，磷肥(P2O5)5-6公斤/亩，钾肥(K2O)14-17公斤/亩；

　　2、亩产2000-3000公斤条件下：氮肥(N)9-11公斤/亩，磷肥(P2O5)4-5公斤/亩，钾肥(K2O)12-14公斤/亩；

　　3、亩产1500-2000公斤条件下：氮肥(N)7-9公斤/亩，磷肥(P2O5)3-4公斤/亩，钾肥(K2O)9-12公斤/亩；

　　4、亩产1500公斤/亩以下条件下：氮肥(N)6-7公斤/亩，磷肥(P2O5)3-4公斤/亩，钾肥(K2O)7-8公斤/亩。

　　肥料运筹：氮肥70%作基肥，30%作苗期追肥；磷钾肥全部作基肥。亩施2-3方有机肥作基肥。对于硼或锌缺乏的土壤，可基施硼砂1公斤/亩或硫酸锌1-2公斤/亩。

　　六、苹果科学施肥指导意见

　　（一）存在问题

　　1、部分地区果农习惯春施基肥，对秋施基肥认识不足；

　　2、多数果园有机肥投入数量不足，导致土壤有机质含量偏低，保水保肥能力不足；

　　3、集约化果园的氮磷肥施用普遍过量；

　　4、中微量元素钙、镁、锌和硼缺乏；

　　5、渤海湾地区果园土壤酸化问题普遍。

　　（二）施肥原则

　　1、增施有机肥，控制周年氮磷肥的施用总量；

　　2、重视施用秋季基肥，果实膨大期适当减少氮肥用量、增施钾肥；

　　3、出现土壤酸化的果园可适量补充石灰；

　　4、与高产优质栽培技术相结合。

　　（三）施肥建议

　　1、亩产4500公斤以上果园：有机肥3-5方/亩，氮肥(N)25-40公斤/亩，磷肥(P2O5)10-15公斤/亩，钾肥(K2O)20-30公斤/亩；

　　2、亩产3500-4500公斤果园：有机肥3-5方/亩，氮肥(N)20-30公斤/亩，磷肥(P2O5)8-12公斤/亩，钾肥(K2O)15-25公斤/亩；

　　3、亩产3500公斤以下果园：有机肥3-5方/亩，氮肥(N)15-25公斤/亩，磷肥(P2O5)6-10公斤/亩，钾肥(K2O)10-20公斤/亩。

　　肥料运筹：果实采摘前后是秋施基肥的关键时期，施用时期最好在9月中旬～10月中旬，晚熟品种可在采收后迅速施用，施用方法采取条沟法或穴施。对于旺树，50%的氮肥作秋季基肥施用，其余分别在3月份花芽分化期和6月中旬施用；对于弱树，30%的氮肥作秋季基肥施用，50%在3月份开花时施用，其余在6月中旬施用。70%的磷肥秋季基施，其余磷肥可在春季和6月中旬施用；40%的钾肥作秋季基肥，20%在开花期，40%在果实膨大期分次施用。土壤缺锌、硼的果园，每亩施用硫酸锌1-1.5公斤、硼砂0.5-1.0公斤，与有机肥混匀后于秋季施用。

　　七、柑橘科学施肥指导意见

　　（一）存在问题

　　有机肥投入数量不足，土壤酸化严重，农户用肥量差异较大，施肥比例与分配时期不合理，中微量元素普遍缺乏。

　　（二）施肥原则

　　1、注重施用有机肥，大力发展果园绿肥；

　　2、适量施用石灰，改良土壤；

　　3、优化氮磷钾肥合理施用量和时期，重视秋季采果肥的施用；

　　4、适当补充中微量元素。

　　（三）施肥建议

　　1、亩产3000公斤以上果园：有机肥2-4方/亩，氮肥(N)25-35公斤/亩，磷肥(P2O5)8-12公斤/亩，钾肥(K2O)20-30公斤/亩；

　　2、亩产1500-3000公斤果园：有机肥2-4方/亩，氮肥(N)20-30公斤/亩，磷肥(P2O5)8-10公斤/亩，钾肥(K2O)15-25公斤/亩；

　　3、亩产1500公斤以下果园：有机肥2-4方/亩，氮肥(N)15-25公斤/亩，磷肥(P2O5)6-8公斤/亩，钾肥(K2O)10-20公斤/亩。

　　肥料运筹：秋冬季施肥（采果肥）：20%~30%的氮肥、40%~50%的磷肥、20%~30%钾肥、全部有机肥在11~12月采果前后施用；春季施肥（花肥）：30%~40%的氮肥、30%~40%的磷肥、20%~30%钾肥在2-3月开花前施用；夏季施肥（壮果肥）：30%~40%的氮肥、20%~30%的磷肥、40%~50%的钾肥在6-7月施用。磷肥优先选择钙镁磷肥或过磷酸钙。土壤缺硼、锌的果园，每亩施用硼砂0.5-0.75公斤、硫酸锌1-1.5公斤，与有机肥混匀后于秋季使用；pH<5.5的果园，每亩施用石灰或白云石粉60-80kg，50%秋季施用，50%夏季施用。

　　八、露地大白菜科学施肥指导意见

　　（一）存在问题

　　偏施氮肥现象严重，不仅导致氮肥损失，而且影响钙素吸收而造成品质下降；不同田块有机肥施用量差异较大。

　　（二）施肥原则

　　1、重施有机肥，培肥地力；

　　2、氮磷钾合理配合，适当补充中微量元素；

　　3、莲座期之后加强追肥管理。

　　（三）施肥建议

　　秋季大白菜主要分布在我国三北地区，在播种大白菜之前，根据土壤肥沃程度，每亩施用2-3方有机肥。亩产净菜5000公斤的条件下，推荐施用氮肥(N)20-25公斤/亩，磷肥(P2O5)5-8公斤/亩，钾肥(K2O)25-30公斤/亩。可根据产量水平的高低适当地增减肥料用量。

　　肥料运筹：磷肥全部作基肥，30%的氮肥作基肥，70%作追肥施用；50%的钾肥作基肥，50%作追肥。氮钾追肥可在莲座期之后追施2-3次。

　　九、日光温室秋冬茬蔬菜科学施肥指导意见

　　（一）存在问题

　　日光温室秋冬茬蔬菜主要有果菜类（黄瓜、番茄等）、叶菜类（芹菜、生菜等）等，施肥存在的主要问题是：施肥过量现象普遍，施肥比例不合理，过量灌溉导致养分损失严重。

　　（二）施肥原则

　　1、依据土壤肥力水平，综合考虑环境养分供应，适当调减氮磷钾化肥用量；

　　2、老菜棚注意多施秸秆类堆肥，少施禽粪肥；

　　3、生长前期不宜频繁追肥，重视中后期追肥；

　　4、采用合理的灌溉技术，做到水肥一体化。

　　（三）施肥建议

　　1、黄瓜：亩产2000-2500公斤条件下，每亩施用有机肥2-3方，氮肥(N)20-25公斤/亩，磷肥(P2O5)7-10公斤/亩；钾肥(K2O)15-20公斤/亩。有机肥和磷肥全部作基肥，氮肥30%作基肥，70%在结瓜初期至结瓜盛期分次追施；钾肥50%作基肥，50%在结瓜初期至结瓜盛期分次追施。

　　2、番茄：亩产3500-4000公斤条件下，每亩施用有机肥2-3方，氮肥(N)15-20公斤/亩，磷肥(P2O5)7-10公斤/亩；钾肥(K2O)18-24公斤/亩。有机肥和磷肥全部作基肥，氮肥30%作基肥，70%在第1-2穗果以后间隔分次追施；钾肥50%基施，50%在第1-2穗果以后结合氮肥施用分次追施。

　　3、芹菜：亩产4000公斤条件下，每亩施用有机肥2-3方，氮肥(N)15-20公斤/亩，磷肥(P2O5)5-8公斤/亩；钾肥(K2O)10-15公斤/亩。有机肥和磷肥做基肥，氮肥30%作基肥，70%作追肥；钾肥50%作基肥，50%作追肥。