烟点仪的结果输出方式是什么？

      油脂烟点的检测，是现代油脂质量检测中非常重要的一项内容，因为该指标与油料品质直接相关。目前，油脂烟点是一个必检的项目，而为了更加方便、快速、准确的开展油脂烟点的测定工作，正确掌握并出具客观的检测数据，现代开展这项检测工作，主要是通过烟点仪来完成。仪器的应用，可以解决很多外在因素的干扰，降低测量误差，提高测定工作的效率和准确率。

      我们知道，传统的油脂烟点测定主要是依靠目视法，因此测定结果的输出方式主要是通过目视温度计。而现在使用烟点仪之后，其结果输出方式也有所改变。烟点仪的测定过程是，样品被加热后产生烟雾，当观测到有少量、连续带蓝色的烟（油脂中热分解物）时，读取温度计指示的温度，按加热/锁定键，仪表表头的上部显示数即为烟点。由此可见，烟点仪的结果输出方式主要是数字显示，这种输出方式有一个明显的优势，那就是简单直观，更符合现代高频率的测定工作需要。

      烟点仪的结果输出方式之所以如此直观，是因为该仪器配备了微电脑控温仪显示窗，能过准确显示油脂加热产生烟雾时的温度，也就是油脂的烟点值。烟点仪不仅显示结果数字直观，而且价格便宜、测量准确、使用方便，因此使用该仪器来开展油脂质量检测，可以为质量监督、进出口检验、油脂加工、油脂储运、食品加工、科研、农业育种、学校等领域开展相关的测量工作，减轻不少的压力，提升工作效果。