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种子净度分析

来源: 中国农业仪器网  类别:技术文章  更新时间:2009-09-01  阅读
 

种子净度分析概念:种子净度分析是指测定供检样品中净种子、其他植物种子和杂质的重量百分率和该供检样品混合物的特性,然后得出此样品的组成。

种子净度分析目的:通过对作物净种子、其他植物种子和杂质3种成分的分析,了解种子批中洁净可利用的真实重量以及其他植物种子和无生命杂质的种类和含量,为评价种子质量提供了依据。

种子净度分析中的种子一般是指禾谷类、纤维类、油料类等农作物种子,关于这三种种子的质量标准,1996年提出过一次,但是标准要求不高,在实际工作中净度不分析的现象时常存在,与国际上的标准很难接轨。于是,在2008年,在原先的种子质量标准上进行了一系列的修改,包括个别术语、质量特性值及检验规则等都进行了相应的修正。至此,对于种子质量问题,国内有了相对较为严格的标准,种子企业和检验机构都开始重视种子质量问题。种子质量包括下面四个部分:净度、纯度、发芽率和水分。其中种子净度分析在操作和计算中都相对复杂,下面我们就具体来分析下种子净度分析的过程和注意点。

1、准备掌握鉴别净种子、其他植物种子和杂质的标准—种子净度分析的关键

种子净度分析的关键是区分净种子、其他植物种子和杂质,虽然有一些规则可以参考,但是对于实际中我们碰到的问题,我们还是得具体考虑种子的属或者种,然后针对不同的种类,进行不同的分析。下面六种方法是简单的判断所测的种子属于哪种类型。(1)破损种子单位大于原种子本身大小的一半,虽无胚,但仍是净种子,而另一半小于原种子本身大小的一半,虽有胚,也应归为杂质;(2)禾本科种子的净种子必须具有胚乳;(3)净种子定义未曾描述的构造归为杂质,如花生果壳归为杂质;(4)该分离的就分离,如水稻、大麦芒长超过小花长度时,应取下归为杂质;(5)未明显伤及种皮或果皮的损伤种子,无论空瘪或充实,均作为净种子或其他植物种子;(6)必须迅速判断留下的种子单位是否超过原来大小的一半,如不能迅速作出决定,则将该种子单位列为净种子或其他植物种子。

2、正确选择天平

天平选择在种子净度分析中也比较重要,因为供检样品各成分的重量都是用天平来称量的,天平的精度要达到一定的要求。

3、明确样品(送验样品及净度分析样品)的重量

送验样品是指送达检验室的样品,净度分析样品是指供检测净度项所用的样品。这两种样品的质量都有标准规定,需满足一定的要求。这里标准里标注的量是最小量,且两者相差一个数量级以上。究其原因如下:(1)样品量太小,扦样不准确,代表性不强;(2)还要有足够样品满足其他项目的检测,如发芽试验等;(3)有时需要做第二次检验,如超差;(4)《规程》规定做其他植物种子数目的测定时需要的样品量较大;(5)送验样品需要分出一定数量的种子,保留一个生长季节,以备复查。

4、正确识别重型混杂物

重型混杂物是指质量或大小上明显异于供检种子的混杂物,如土块、小石块等等。由此可概括出重型混杂物的特点:体积或重量都明显异于被检种子;净度分析结果收到严重影响。由此,我们必须在净度分析之前,把重型混杂物剔除,一方面,它有可能堵塞分样器,另一方面,净度分析结果发生明显偏差,影响企业信誉或者消费者权益。

5、独立分取试验样品

种子净度分析可用规定重量的一份试样(全试样)或者两份半试样(试样重量的一半)分析。

6、合理选用套筛

种子净度分析要通过套筛来分离杂质和其他植物种子,套筛一般由上下两层组成,上层为大孔筛,下层为小孔筛。同时筛孔又可分为圆孔和长孔两种。不同的种子,选择不同的套筛,可根据种子的形状、大小来选择。

7、认真分离、分析、鉴定并计算结果

经过前面的筛选等步骤,我们得到了净种子、其他植物种子和杂质。分别把这三种种子装入容器,然后用天平称重。然后按照以下步骤,计算相应的值:(1)计算分析后净种子、其他植物种子和杂质3 种成分重量之和;(2)将3 种成分重量之和与原试样重量进行比较,核对分析期间物质增失是否超过原试样重量的5%,超过重做;(3)计算3种成分的重量百分率,计算时应以3 种成分重量之和为分母,全试样计算到一位小数,半试样计算到二位小数,最后结果为一位小数;(4)3 种成分的最终结果保留一位小数,其和为100.0%,小于0.05%的用“微量”表示,在计算中除去,结果为零的用“-0.0-”表示。如果3 种成分的和是99.9%或100.1%,从成分最大值即净种子部分增减0.1%。如果修约值大于0.1%,检查计算有无差错;(5)净度分析的检测结果包括净种子、其他植物种子和杂质的3 种成分的重量百分率。当测定某一类杂质或某一种其他植物种子的重量百分率达到或超过1.0%时,该种类应在结果报告中注明。

图 种子净度工作台

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