如何选好麦种

每年秋种前夕，都有许多农民朋友四处求亲托友，寻购小麦良种，以期来年有一个好收成。但由于条件限制，许多农民对小麦品种了解不够，在品种选择上很容易走进误区，给生产带来不应有的损失。高质量小麦是含有一定的粗纤维和粗脂肪的，而小麦中粗纤维和粗脂肪的含量，可以通过粗脂肪测定仪或者纤维测定仪来测定。

　　误区之一：片面求新、求奇。新品种一般是指经过区域试验、生产试验的多年检验，并经省农作物品种审定委员会审（认）定，在产量、品质、抗性等方面表现优异的品种。但在市场上，一些单位和个人往往将刚培育出来、未经区试及生产试验检验的品系就以新品种的

　　名义向农民宣传，有的甚至将已被淘汰的品系也冠以“新品种”或“奇特”品种大量推销，结果引种后造成减产或绝产；1989年部分群众引种“美国狼尾麦”、“德国吨麦”，1993年引种“超大穗小麦”等全部被冻死，造成重大经济损失，即是深刻的教训。

　　对策：购买通过审（认）定的品种。种子主管部门在品种审定、推广前，都要进行严格的区域试验和生产试验，购买通过审定的品种一般都能保证高产、稳产。对未经审定的品系，只能作为搭配品种试种或示范，绝对不能作为当家品种大面积推广。对所谓的“奇特品种”，千万不要购买、引种，因为真正有推广价值的品种，种子主管部门都会积极主动地予以审（认）定；至于一些广告宣传中称某品种已经某科研单位（或专家）鉴定或认定，也不能作为推广的依据，只有各级农作物品种审定委员会的审（认）定才是惟一合法的审（认）定。

　　误区之二：不看适应范围，盲目追求大穗型品种。大穗型小麦一般具有较大的增产潜力，但并不是说种植大穗型小麦就一定能高产。因为小麦品种都具有地域性，外地的好品种不一定适应本地的种植条件。如超大穗小麦84加（79）—3—1在陕西关中地区种植表现不错，

　　但其它地区引种后表现就很不理想。

　　对策：根据当地生产生态条件，严格审查品种的适应范围。每年秋种前，种子主管部门都要通过报刊等新闻媒体公开推荐一批小麦良种，供各地选用，生产上可根据品种介绍“按图索骥”；非种子主管部门在推介品种时，往往只讲推广，不讲适应范围，甚至称“不择气

　　候、不择土壤”，这是违背科学规律的，切勿轻信。另外，引进外地品种时，要坚持先试验、后推广，以免造成损失。

　　误区之三：不看地力条件，片面追求高肥水品种。每个品种都有其适应的地力水平，高肥水品种只有种在高肥水地块才能发挥其增产潜力；如果在中低产田种植，往往表现早衰、干枯、籽粒不饱满、出粉率低等，产量上不去。同样，中肥水或旱地品种种在高肥水地块，因其增产潜力有限，往往发生倒伏现象，产量也上不去。

　　对策：根据地力条件，选用与产量水平相适应的品种。在考察品种的产量水平时，同样要以种子主管部门发布的品种介绍为依据，不能听信非种子主管部门的片面宣传。

　　误区之四：只看产量，不看品质。小麦籽粒品质直接影响小麦生产的经济收益，影响面粉及其制品的质量和食品工业的效益。但不少地方在选择小麦品种时，往往只看产量水平，不看品质指标，结果生产出来作为商品粮出售时，其价格与优质小麦相比差出一大截。

　　对策：根据种子主管部门的推荐，综合考虑地力条件、产量水平和籽粒品质，选用产量高、品质好的优质小麦品种。