定氮仪蒸馏器的起源

凯氏定氮仪主要由两个部分组成：消化炉和蒸馏器。其中消化炉主要是对样品进行消化，而蒸馏器主要是进行蒸馏。蒸馏器是利用蒸馏法分离物质的器具，在古代，蒸馏器除了用于实验室的化学分析外，还经常用于炼丹术、制烧酒等实践中，是一种使用较为广泛的提取物质的方法。

       原始的蒸馏器主要用于炼丹药。从一开始的低温氧化焙烧法到东汉时的密闭抽汞法，此时已经形成了最为原始的蒸馏器。它是将容器密封，然后加热，此时丹砂分解出的水银蒸汽冷凝在容器内壁，这套装置再加上冷凝装置和汞收集器，就组成了最初的蒸馏器。后来随着社会的进步，蒸馏器也在发生着变化。汉代出现了铜蒸馏器，有上下两个部分构成：上体底部带箄，箄上附近铸有一槽，槽底铸有一引流管，与外界相通；在蒸馏时，蒸汽在器璧上凝结，沿璧流下，在槽中汇聚后顺引流管留至器外，这样就能起到蒸馏作用。再后来，又出现了天长铜蒸馏器。

       随着人们对蒸馏器的需求越来越高，蒸馏器也在随着人们的意愿发生了翻天覆地的变化。现在，蒸馏器已经脱离了原先炼丹、制酒时的复杂装备，而变得更加简单易用。定氮仪蒸馏器就消去了如此复杂的设备，只需将样品放入仪器的试管内，打开仪器，就可以进行蒸馏。此时的蒸馏器，无论是外观，还是功能上，都已经与古代的蒸馏器相距甚远。