介绍几种蔬菜种子的保存期限

我们都了解用种子标准样品库储存的种子，在仪器设置的储存环境的温度和相对湿度不同的程度上，种子能储存的时间有3～5年、15年，甚至是30年或以上。

并不是所有的种子保存的时间都是一样的，也不是越久越好。下面今天来简单介绍几个我们常见的蔬菜种子。蔬菜种子发芽率与其保存时间有很大关系，不同蔬菜其种子保存期限也不一样。

番茄种子可存放3-4年,最长不要超过4年,否则会降低出芽率。
鉴别方法：新种子上有很多小茸毛,而且有番茄味；陈种子外皮茸毛较少或脱落,气味也小。

黄瓜种子最多存放2-3年。超过此期限出芽率降低20%-30% ；即使能出苗，也往往无真叶，不易成活。

茄子种子存放6年以内都可以用。新种子外皮有光泽，其光泽随存放期延长而变淡。

辣椒种子存放时间不可超过3年，否则出芽率明显降低。新种子呈金黄色，陈种子呈杏黄色。

芫萎(香菜) 种子必须存放1年以后才能用，但最多不能超过3年。新种子香菜气味浓厚，陈种子气味变淡。

芹菜种子可存放3年。当年结的种子必须存放1年后才能用。

韭菜播种必须用当年新种子，若隔年使用则出苗率大大降低。即使出了苗，也易枯萎。

白菜种子可存放2年。当年收可以当年用,超过2年则出芽率降低20% -30%，且抗病力弱。