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“婴儿垃圾食品”普遍盐糖分和饱和脂肪含量较高
据中国农业仪器网了解,今年3月份,英国“儿童食品运动”开始组织“婴儿垃圾食品”调查,经过两个多月的调查,一共对英国超市在售的107种婴幼儿食品进行了取样,5月初公布的结果显示,其中只有一半产品的饱和脂肪含量、盐分和糖分较低,合符标准,剩下的107种奶粉,则普遍盐分、糖分和饱和脂肪含量较高。这其中不乏“亨氏”、“恩贝儿”等国际知名品牌。
据检测结果显示,美国亨氏公司旗下品牌仅有四分之一婴幼儿产品的饱和脂肪含量、盐分和糖分合格,比如,亨氏旗下Farley原味甜饼干的糖分含量甚至比黑巧克力的糖分还高,而亨氏的芝士口味迷你饼干每百克中饱和脂肪含量高于同样重量的麦当劳大芝士汉堡的脂肪含量。而英国著名的恩贝儿牌(港译牛栏牌)婴幼儿食品中九分之一含糖量偏高。这样的高糖分、高脂肪的辅食对嗷嗷待哺的婴儿来说是很危险的。
其实大家并不用过于担心宝宝的营养吸收问题,一岁以内的孩子奶粉和母乳中所含的脂肪、钠已完全可以满足孩子的生长需要了。此时如果再让孩子摄入高糖分和高脂肪的辅食,对孩子反而是一种伤害。据郑州市儿童医院儿童保健部副主任医师朱晓华介绍,由于婴儿器官发育还存在初步阶段,如果饮食中盐分过高,一方面会加重孩子的肾脏负担,影响孩子的正常生长发育。另一方面过咸的口味延续到成年,还会引起高血压等疾病。如果饮食中脂肪含量过高的话,除了容易导致肥胖,还会影响钙质吸收,成年以后会对心血管健康不利。因此婴幼儿的饮食应当低脂、低盐、低糖。
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