种子凝聚了所有精华

来源： http://www.top17.net/ 　类别：行业动态　更新时间：2015-11-04　阅读次

　　说起种子我们想到最多的可能就是南瓜种子、葡萄种子等，其实我们生活中吃的很多谷物都是植物种子，可以说我们身边每时每刻都有种子的存在。吃的大米，食用油，豆腐等食物都是由植物种制作而成。所以说植物的种子凝聚着所有的精华。
　　
　　谷物的种类有很多，如玉米、大豆、大米等，我们现在使用的食物多为五谷杂粮，五谷一般指的是豆、麻、麦、稻和粟，其实也可以泛指一些农作物。平时我们多会食用五谷中的大米、豆子、玉米等，小米也就是粟米做五谷杂粮的一种，我们平时可能很少食用，即使食用也会偶尔。
　　
　　小米一般制作成小米粥。粥的口感特点是软糯，属于流质食物，进入胃部以后不会对胃部造成刺激。同时，温热的粥在食用时可以起到温胃的作用，保护胃黏膜。
　　
　　冬瓜是我们日常生活中最常见和食用的一种蔬菜，其具有利尿去水肿等功效，但是我们常常将其种子当做垃圾扔掉，其实冬瓜子具有冬瓜的利尿功效之外，还可以提高免疫力和抗衰老作用。有实验怎么冬瓜子经过热水提取之后的物质，可以促进免疫功效，抑制胰蛋白酶。胰蛋白酶容易伤害肝脏和肾脏。我们日常使用冬瓜子可以不将其种子丢弃，一同煮汤食用，养生效果更佳。