农作物种子的寿命和利用年限

来源：种子科技　类别：技术文章　更新时间：2008-10-29　阅读次

李产祥(杭州市萧山区种子管理站)

种子和一切活的有机体一样，在细胞内部不断地进行着生命活动。当种子完全成熟，脱离了母株，成为一个独立的个体，暂时进入休眠状态，在表面上似乎停止生长发育，而实际上胚部的生理化过程仍然继续进行着，不过非常微弱而已。种子在贮藏过程中和外界环境条件是不可分割的，它无时不受外界环境条件的变化影响，贮藏条件愈差，则所受影响愈大，最后必将丧失生活力。通常所谓种子寿命是指种子成熟脱离母株以后，在一定的贮藏条件下能保持其生活力的最长期限。在农业生产上，必须采取各种有效措施，使作物种子的寿命尽量延长，以符合农业生产的要求。作为播种材料的农作物种子须具有旺盛的生活力，不但要求能正常发芽，而且要发得整齐。因此，种子在农业生产上的利用年限和它的寿命长短是密切相联的，即种子寿命愈长，则在农业生产上的利用年限也相应延长，但二者之间并不存在完全一致的趋势。在我区的气候条件下，禾谷类作物种子的寿命一般只能达到l～3年，生产上以利用当年的种子为多，隔年的种子在一般情况下亦可利用。总之，种子的利用年限不会太长，如紫云英、棉花其寿命远远超过禾本科的稻麦。现在家里都有冰箱了，少量的蔬某种子采收晒干后可放人冰箱，这样生活力能保持3年以上。但生产上很少用3年以上的种子，这主要由于作物种子贮藏时间超过一定限度，其胚部细胞发生一系列生理变化，虽然生活力尚未完全丧失，但原有的生理活动机能已开始衰退，播种后即使能发芽长苗，但往往瘦弱矮小，出现畸形，生长发育不正常，以致影响产品质量和产量。因此，农作物种子的利用年限不能单纯凭是否发芽这一点来作判断，应该从长期的生产实践中仔细观察比较，在当地的气候条件下按不同作物和品种确定一个可靠的范围，作为生产上的依据。目前，对于农物种子的利用年限所采用的标准仍以种子的发芽率为依据。由于种子经过一定时期贮藏以后是否保持旺盛的生活力，在很大程度上可以通过发芽率反映出来，一般认为种子的发芽率虽然随着贮藏时间而逐步下降，但如果未降低到50％以下时，即表明在整个种子群体中，有半数以上的籽粒还保持生活力，在新的种子供应不很充分时仍可勉强作为播种材料。在南方高温地区，作物种子寿命比较短促，利用年限和寿命非常接近；而在北方干燥冷凉地区作物种子寿命大为延长，利用年限和寿命存在较大差距。