直链淀粉含量的定向选择意义

来源： http://www.top17.net 　类别：行业动态　更新时间：2014-12-29　阅读次

      水稻籽粒中直链淀粉占总淀粉比率的变化与淀粉分支酶活性间无明显关系，淀粉分支酶虽然能直接催化淀粉分子中分支链的形成，但可能主要是影响支链淀粉的精细构造，而不是直链淀粉占总淀粉的比率，灌浆前期淀粉合成酶活性与直链淀粉含量呈显著正相关。
　　
     通过籽粒直链淀粉含量的定向选择不仅可以分离出直链淀粉含量有显著差异的超亲后代，而且也可以产生淀粉合成关键酶活性有显著差异的超亲后代，随着杂种后代直链淀粉含量的明显改变而淀粉合成关键酶活性大小也相应地发生明显变化，直链淀粉含量变化和淀粉合成关键酶活性变化是同步的，通过直链淀粉含量的定向选择可以显著提高杂种后代的淀粉合成关键酶活性。
　　
      直链淀粉含量的定向选择可以显著地提高或降低其杂种后代的直链淀粉含量，同时也显著地提高或降低灌浆过程中籽粒淀粉合成关键酶活性峰值，两者均是在量上发生变化。据此认为籽粒淀粉合成关键酶活性是由微效多基因控制的数量遗传性状。籽粒淀粉合成关键酶基因与酶活性间的对应关系，或者淀粉合成关键酶基因的表达与直连淀粉含量的关系，尚有待于进一步研究。粮食食品检化验仪器 http://www.top17.net