动物产生肥料供作物当养分

　　瑞典是世界上有机农业最为发达的国家，由瑞典发起的生物动力农场行动正在向中国发展。在生物动力农场里，环境、植物和动物形成完整的生物链，动物所有的食物都来自农场自产的农作物，并用产生的肥料给农作物提供养分，对环境没有任何影响。日前，瑞典德米特国际协会主席托马斯·鲁提先生来到南京，对我市首个生物动力农场进行评估。
　　
　　牛的消化系统非常特殊，因此牛粪中含有很多微生物，这种微生物就相当于土壤的益生菌，可以让土壤恢复免疫力，更健康。工人每天会对牛粪进行处理，用提取的微生物调节土壤。在生物动力农场，牛永远不会被割断牛角；猪每天都会去泥塘打滚；害虫依靠鸟类和香草来灭杀；蜜蜂等昆虫能自由进出农场里的昆虫旅馆。
　　
　　由于有机农产品价格比较贵，还不能大范围普及。在国外，德米特农场通过扩大销售来让价格走低，这种模式在国内也可以效仿。“目前国内有机农产品很少有直销的，这是价格居高不下的一大原因。”秦俊说，如果可以每周一次定期举办“农夫集市”，让市民像赶集一样在一个地方选择多种有机农产品，这种直销方式可以减少中间销售环节，扩大销量，只要销量增加，产品价格一定可以下降。更多资讯：土壤仪器 http://www.top17.net

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