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农药残留测定仪在三农建设中的应用

来源: http://www.top17.net/  类别:技术文章  更新时间:2013-08-01  阅读

      农药是“三农”主要生产资料,但农药污染及其产生危害后果较为严重,农药残留问题直接关系消费者健康,也关系到我国国际食品贸易和国民经济发展。因此,加强对农药残留监测和环境毒理学研究,合理开发和正确指导使用农药,农药残留测定仪在三农建设中应用,不仅可避免和减少不必要农业损失,且对保护生态环境和消费者身体健康都具有重要现实意义。
      其中,食品中残留农药不仅可致人急性中毒,还具慢性毒性,特别是致癌、致畸、致突变及对后代影响;因此,各国政府都高度重视食品中残留农药管理和检测分析。食品农药残留不仅是经济问题、市场问题,更是涉及到民众生命健康问题。当前制约食品农药残留检测瓶颈是缺少灵敏、快速、安全、经济方法。
      目前,据国内外文献报道,对检测残留农药主要方法有:气相色谱法(GC)、高效液相色谱法(HPLC)、光谱法、免疫法、酶抑制法、活体生物测定、分子印迹技术、生物芯片技术等〔1~5〕。这些方法能灵敏、准确检测出各种不同环境样品中农药,甚至能区分同一类农药中不同结构化合物,分析精度高、定量准确;但这些方法也存在样品前处理复杂、检测费时长、成本高、需技术熟练操作人员、分析仪器昂贵笨重等点,尚不能满足现场检测要求,因此有必要建立灵敏、高效分析方法对农药残留进行监控和检测。近年在农药残留分析领域所取得重要进展和发展趋势,即:样品提取和净化方法简单化、微型化、自动化,检测方法更加灵敏、快速。
      农药残留测定仪的研发,避免了上述的缺点,液晶屏幕显示中文,不需要专业的技术,通过液晶屏幕上中文的提示操作即可,方便简单。农药残留测定仪能够微机控制操作和直接操作两用,大大提高了使用灵活性,更能够自动中文判别检测结果是否合格,使检测结果更加直观,更有说服力。
      随着人们生活品质的不断提高,健康已逐渐成为人们关注的焦点。但是,水果蔬菜在生长过程中不知经过了多少次的农药杀虫,使农药及其他有害物质,越来越多地残留在水果、蔬菜等食品上,严重威胁着人们的健康。我们在不知不觉中吃着含有残留农药和有害物质的食物,不能排出人体的,就会被滞留在人体内,直接危害人体健康,造成内脏坏死、硬化、免疫功能下降和发育不良等症状。农药残留测定仪的问世,能在几分钟内帮您鉴别出果蔬中是否有残余农药,让您和家人及其他人安心的享用。

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